"Шмель" ("Bumblebee") – Энергичный кофейно-цитрусовый микс

Коктейль "Шмель" строится вокруг яркого контраста между сладостью карамели и освежающей кислинкой апельсина, с мощным кофейным ядром. Приготовление простое: 180 г льда наполняют бокал, добавляют 15 мл карамельного сиропа Monin, 100 мл свежевыжатого апельсинового сока и завершают порцией из 50 мл горячего эспрессо. Украшается долькой апельсина (40 г).

Вкус "Шмёля" – это гармоничное сочетание сладких карамельных нот, которые смягчают цитрусовую терпкость апельсина. Эспрессо добавляет глубину и горчинку, уравновешивая сладость и даря напитку бодрящий эффект. Карамель с апельсином создают фруктово-ванильный фон, который прекрасно дополняется насыщенным кофейным ароматом.

Текстура коктейля – освежающая и плотная благодаря льду и соку. Сочетание ингредиентов формирует уникальный характер: это не просто кофейный напиток или цитрусовый микс, а сложный, многогранный вкус с приятной сладостью и легкой горчинкой в послевкусии – как трудолюбивая работа пчелы по созданию сладкого меда.