Медовая сосалка

Clockwork Orange

Ингредиенты:

Инвентарь:

Как сделать коктейль

Положи в питчер палочку корицы

Налей мед 10 мл, лимонный сок 15 мл, апельсиновый сок 150 мл и белый ром 50 мл

Помешивая, нагрей, не доводя до кипения

Перелей в разогретую чашку

Подай с курагой, черносливом и долькой зеленого яблока, залитыми медом, в тарталетке

Медовая Сосалка ("Clockwork Orange")

"Медовая Сосалка" – яркий тропический коктейль с богатым фруктовым вкусом и согревающими пряными нотами. В его основе лежит сочетание 50 мл белого рома Bacardi, освежающего апельсинового (150 мл) и лимонного сока (15 мл). Добавление свежего яблока (20 г), меда (15 мл) и сушеных фруктов – кураги (8 г) и чернослива (10 г) – придает напитку глубину и сладость.

Взбиение ингредиентов создает плотную, бархатистую текстуру с легкой яблочной мякотью. Вкус коктейля раскрывается сначала цитрусовой свежестью, затем переходит в медово-фруктовый букет с отчетливыми оттенками кураги и чернослива. Корица (5 г) добавляет согревающий акцент, балансируя сладость и придавая напитку пряный характер.

"Медовая Сосалка" подается в тарталетке (1 шт), что не только служит оригинальной формой подачи, но и усиливает восприятие сладости и фруктовой насыщенности. Это коктейль – идеальный баланс тропической легкости, медовой сладости и пряных специй.