Положи в бокал для ирландского кофе лимон 2 дольки, гвоздику 3 шт. и кардамон 3 зернышка
Добавь лимонный сок 15 мл, сахарный сироп 20 мл и белый ром 40 мл
Долей горячий черный чай доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой
Just Grog – это согревающий коктейль на основе белого рома Bacardi, где доминируют яркие цитрусовые ноты и пряный чайный акцент. Для приготовления необходимо смешать в шейкере 40 мл рома, 20 мл сахарного сиропа Monin, 15 мл свежевыжатого лимонного сока и 100 мл крепкого черного чая со льдом. Затем энергично взболтать и процедить в стакан, наполненный кубиками льда. Украсить долькой лимона (40 г) наколотой 3-мя бутончиками гвоздики и 3-мя стручками кардамона.
Вкус коктейля строится вокруг баланса сладости сахарного сиропа, освежающей кислинки лимонного сока и травянистой горчинки чая. Ром служит основой, добавляя крепость и фруктовые оттенки, но не перебивает остальные вкусы. Гвоздика и кардамон вносят богатую пряную глубину, создавая согревающий эффект и сложность аромата.
Just Grog обладает приятной текстурой – освежающий и чуть густоватый благодаря сиропу, с легкой терпкостью чая. Сочетание цитрусовой свежести, чайных нот и пряностей формирует уникальный характер напитка: бодрящий, согревающий и одновременно сложный, с долгим послевкусием.