Налей в шейкер лимонный сок 30 мл, белок перепелиного яйца 25 мл и домашний оршад из макадамии 20 мл
Добавь домашний какао ликер на кафир-лайме 15 мл и лондонский сухой джин 50 мл
Тщательно взбей безо льда
Наполни шейкер кубиками льда и взбей еще раз
Перелей через стрейнер в охлажденное шампанское блюдце
Укрась листиком лайма