Versare 4 сl di Lapsang Souchong, 2 сl di sciroppo di ciliegia e 11 сl di porto Tawny in una lattiera
Aggiungere 1 сl di miele, un pizzico di cannella in polvere e 3 chiodi di garofano
Mescolare mentre si riscalda, ma non portare ad ebollizione
Filtrare in un bicchiere Irish coffee
Guarnire con due spicchi di mela verde