Cocktails Gli ingredienti Gli accessori
50
ml
Rum bianco
15
ml
Porto tawny
10
ml
Sherry oloroso
2
ml
Bitter peychaud
15
ml
Succo di lime
Malecon
Malecon
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Malecon

Malecon

Composizione del cocktail:

1.
Rum bianco
50 ml
Rum bianco
2.
Porto tawny
15 ml
Porto tawny
3.
Sherry oloroso
10 ml
Sherry oloroso
4.
Bitter peychaud
2 ml
Bitter peychaud
5.
Succo di lime
15 ml
Succo di lime
6.
Zucchero semolato
10 g
Zucchero semolato
7.
Cubetti di ghiaccio
200 g
Cubetti di ghiaccio

Accessori:

1.
Coppa da champagne
Coppa da champagne
2.
Cucchiaio da bar
Cucchiaio da bar
3.
Shaker
Shaker
4.
Spremiagrumi
Spremiagrumi
5.
Passino da bar
Passino da bar
6.
Misurino da bar
Misurino da bar

Ricetta cocktail

1.

Versare 1.5 cl di succo di lime, 1 cl di sherry Oloroso, 1.5 cl di porto Tawny e 5 cl di rum bianco in uno shaker

2.

Aggiungere 2 cucchiai da bar di zucchero semolato e 2 gocce di bitter Peychaud

3.

Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare

4.

Filtrare in una coppa da champagne ghiacciata

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+
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+
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