Mexican Pie
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Torta messicana
Mexican Pie
Ricetta cocktail
1.
Riempire un bicchiere da vino rosso fino al bordo con i cubetti di ghiaccio
2.
Mettere una fetta di radice di zenzero in uno shaker e pestare
3.
Versarci 5 tuorli d’uovo di quaglia, 2 сl di panna, 2.5 cl di succo d’arancia, 3 cl di sciroppo di zucchero e 5 cl di tequila argento
4.
Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare vigorosamente
5.
Filtrare nel bicchiere da vino rosso
6.
Guarnire con una fetta d’arancia
