Cocktails Gli ingredienti Gli accessori
50
ml
Whiskey alla fragole artigianale
1
ml
Bitter di angostura
Irlandese all’antica
Irish Old Fashioned
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Irlandese all’antica

Irish Old Fashioned

Composizione del cocktail:

1.
Whiskey alla fragole artigianale
50 ml
Whiskey alla fragole artigianale
2.
Bitter di angostura
1 ml
Bitter di angostura
3.
Arancia
75 g
Arancia
4.
Zollette di zucchero di canna
5 g
Zollette di zucchero di canna
5.
Scorzetta d'arancia
1 pezzo
Scorzetta d’arancia
6.
Cubetti di ghiaccio
120 g
Cubetti di ghiaccio

Accessori:

1.
Bicchiere rock
Bicchiere rock
2.
Pestello da bar
Pestello da bar
3.
Cucchiaio da bar
Cucchiaio da bar
4.
Peeler scorze agrumi
Peeler scorze agrumi
5.
Misurino da bar
Misurino da bar

Ricetta cocktail

1.

Mettere una zolletta di zucchero di canna in un bicchiere rock e aggiungere 1 goccia di bitter di Angostura

2.

Aggiungere mezza arancia a pezzi e pestare

3.

Lasciare in infusione per un minuto e togliere l’arancia

4.

Riempire il bicchiere rock con i cubetti di ghiaccio

5.

Aggiungere 5 cl di whiskey alla fragola artigianale e mescolare delicatamente

6.

Guarnire con scorzetta d’arancia

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Scorzetta d’arancia
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Bitter di angostura
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Bitter di angostura
Scorzetta d’arancia
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Bitter di angostura
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+
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