Placer un morceau de sucre de canne dans un verre Old Fashioned et ajouter 1 trait d'amers d'Angostura
Ajouter une moitié d'orange coupée en morceaux et écraser au pilon
Laisser infuser pendant une minute et retirer l'orange
Remplir le verre Old Fashioned de glaçons
Ajouter 5 cl de whisky à la fraise maison et mélanger doucement
Décorer avec un zeste d'orange