Mettere 10 foglie di menta in un bicchiere sling
Riempire il bicchiere sling fino al bordo con ghiaccio tritato
Versarci 1 cl di succo di lime, 1.5 cl di sciroppo di zucchero, 2.5 cl di succo di mela e 5 cl di rum dorato
Riempire con birra allo zenzero e mescolare delicatamente
Riempire con ghiaccio tritato
Guarnire con un rametto di menta e una fetta di radice di zenzero