Mettere 3 foglie di menta in uno shaker
Versarci 1.5 cl di succo di limone, 2 cl di sciroppo di zucchero e 5 cl di Cognac
Riempire lo shaker con i cubetti di ghiaccio e shakerare
Filtrare in una coppa da champagne ghiacciata
Guarnire con una foglia di menta