Mettere 4 cucchiai da bar di confettura di olivello spinoso in un frullatore
Versarci 1.5 cl di succo di lime, 0.5 cl di sciroppo di zucchero e 6 cl di rum bianco
Aggiungere un cucchiaio abbondante di ghiaccio tritato e frullare
Versare in una coppa da cocktail ghiacciata
Guarnire con un rametto di rosmarino