Домашний фруктовый ром — это ароматный алкогольный напиток, приготовленный по рецепту Доминика Уолша. Этот ингредиент обладает насыщенным и фруктовым вкусом с характерными нотками груши, персика и ананаса, что делает его идеальным для использования в коктейлях и как самостоятельный напиток. Ром содержит умеренное количество сахара и обладает высокой энергетической ценностью, поэтому его следует употреблять в умеренных количествах. Благодаря своему уникальному вкусу и ароматным свойствам, домашний фруктовый ром может использоваться в кулинарии для приготовления различных коктейлей и напитков.

По рецепту Доминика Уолша на 1700 мл: положи в пластиковый пакет сушеную грушу 20 г, сушеный персик 10 г, сушеный ананас 10 г и сахарный песок 50 г. Добавь воду без газа 250 мл, красный вермут 950 мл и темный ром 500 мл. Откачай из пакета воздух и готовь на водяной бане в течение двух часов при температуре 60°.