При производстве этого незаменимого ингредиента основное внимание уделяют чистоте воды и скорости заморозки. Чем медленнее замораживается вода, тем прозрачнее получается продукт. Идеальные образцы не имеют полостей и медленнее тают в бокале.
При производстве этого незаменимого ингредиента основное внимание уделяют чистоте воды и скорости заморозки. Чем медленнее замораживается вода, тем прозрачнее получается продукт. Идеальные образцы не имеют полостей и медленнее тают в бокале.
