Jägermeister

Liqueur culte des chasseurs produite depuis 1934 d’après une recette secrète qui nécessite 56 plantes, fleurs, fruits et racines, récoltés dans le monde entier, y compris l’écorce d’orange amère, la cannelle, le bois de santal rouge et le gingembre. Les ingrédients sont broyés et agrégés pour des macérations multiples dans de l’alcool neutre pendant cinq semaines. Le spiritueux obtenu est mis à vieillir en fûts de chêne pendant un an, amené au degré d’alcool souhaité, sucré et mis en bouteille.

Recettes de cocktails qui nécessitent «Jägermeister»