Un pichet d’un litre est suffisant pour remplir 4 verres Highball
Remplir le pichet aux 2/3 avec des glaçons
Placer un quart de mangue épluché et coupé en tranches dans un mixeur
Verser 1 cl de jus de citron vert, 15 cl de jus d'orange et 5 cl de sirop de fruit de la passion
Mixer sans ajouter de glaçon et verser dans le pichet
Compléter avec de l'eau gazeuse et mélanger doucement
Décorer avec des rondelles de concombre