Placer 10 feuilles de menthe et 3 quartiers de citron vert dans un verre Highball
Ajouter 5 fraises et écraser au pilon
Remplir entièrement le verre Highball de glace pilée
Verser 1,5 cl de sirop de fraise et 5 cl de rhum blanc
Compléter avec de l'eau gazeuse et mélanger doucement
Compléter avec de la glace pilée
Décorer avec un brin de menthe et une fraise