Placer des quartiers de citron et d'orange coupés en morceaux dans un pichet à lait et écraser au pilon
Ajouter 2 clous de girofle, une pincée de noix de muscade en poudre et une de cannelle en poudre et du sucre vanillé
Verser 5 cl de sirop de grenadine et 15 cl d'eau plate
Faire chauffer en mélangeant, sans laisser bouillir
Verser dans un verre à Irish coffee