Naomi
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Recette de cocktail
1.
Placer 3 mûres et 3 framboises dans un shaker et écraser au pilon
2.
Verser 2 cl de liqueur de café et 4 cl de vodka au cassis
3.
Remplir le shaker de glaçons et frapper
4.
Passer au chinois dans un verre à cocktail refroidi
5.
Verser 5 cl de crème fraîche et 0,5 cl de sirop de vanille dans un bol
6.
Bien battre à l'aide du fouet
7.
Utiliser une cuillère à mélange pour superposer la crème chantilly à la vanille
8.
Décorer avec une mûre sur un pique à cocktail
9.
Si vous préparez de nombreux cocktails et utilisez plus de 50 cl de crème fraîche, il est plus pratique d'utiliser un siphon à chantilly
