Placer 20 feuilles de menthe dans une tasse en cuivre
Remplir entièrement la tasse de glace pilée
Verser 1 cl de jus de citron, 1.5 cl de sirop de rose et 2 cl de liqueur de pêche
Ajouter 4 cl de cognac et mélanger doucement
Compléter avec de la glace pilée
Vaporiser un peu d'eau de rose au-dessus du cocktail
Décorer avec un pétale de rose et un brin de menthe