Givrer un verre à sour au sucre vanillé
Verser 2.5 cl de blanc d'œuf de caille, 1 cl de jus de citron vert, 1 cl de sirop de sucre, 2 cl de liqueur de café, 2 cl de vodka au acssis et 2 cl de vodka à la vanille dans un shaker
Remplir le shaker de glaçons et frapper vigoureusement
Filtrer dans le verre à sour refroidi