Cocktails Les ingrédients Pieces
1
cl
Mezcal
4.5
cl
Bourbon
0.5
cl
Licor 43
1.5
cl
Liqueur de poire
0.2
cl
Bitters au pissenlit et à la bardane
Guerre des frontières
Border Wars
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83
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Guerre des frontières

Border Wars

Composition de cocktail:

1.
Mezcal
1 cl
Mezcal
2.
Bourbon
4.5 cl
Bourbon
3.
Licor 43
0.5 cl
Licor 43
4.
Liqueur de poire
1.5 cl
Liqueur de poire
5.
Bitters au pissenlit et à la bardane
0.2 cl
Bitters au pissenlit et à la bardane
6.
Zeste d'orange
1 unité
Zeste d’orange
7.
Glaçons
300 g
Glaçons

Accessoires:

1.
Verre à cocktail
Verre à cocktail
2.
Passoire à cocktail
Passoire à cocktail
3.
Mesure de bar
Mesure de bar
4.
Verre à mélange
Verre à mélange
5.
Cuillère à mélange
Cuillère à mélange
6.
Zesteur
Zesteur
7.
Chalumeau culinaire
Chalumeau culinaire

Recette de cocktail

1.

Verser 0,5 cl de licor 43, 1,5 cl de liqueur de poire, 1 cl de mezcal et 4,5 cl de bourbon dans un verre à mélange

2.

Remplir le verre de glaçons et mélanger doucement

3.

Filtrer dans un verre à cocktail

4.

Ajouter 2 traits de bitters au pissenlit et à la bardane

5.

Décorer le cocktail avec une écorce d'orange flambée

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