Verser 3 cl de jus de citron vert, 5 cl de thé au jasmin, 2,5 cl de jus de pamplemousse et 3,5 cl de sirop de jasmin dans un verre à mélange
Ajouter 3 cl de rhum blanc, 3 cl de rhum ambré, 3 cl de rhum brun et 3 cl de rhum vieux
Remplir le verre de glaçons et mélanger doucement
Filtrer dans une théière
Compléter avec de l'eau gazeuse
Placer un infuseur à thé avec de la neige carbonique dans la théière
Poser le couvercle et verser le cocktail dans des verres à thé