Placer 1 pomme épluchée et coupée en tranches dans un mixeur
Verser 1,5 cl de jus de citron, 15 cl de jus de pêche et 2 cl de sirop de grenadine
Ajouter une pelle de glace pilée et mixer
Verser dans un verre Collins
Décorer avec des quartiers de pomme disposés en éventail et une cerise au marasquin sur un pique à cocktail