Llena un vaso rocks de cubitos de hielo
Vierte 10 ml de sirope de arce casero, 5 ml de absenta y 50 ml de ron añejo en un vaso mezclador
Añade 1 chorrito de amargo de peychaud
Llena el vaso de cubitos de hielo y remuévelo suavemente
Cuela el cóctel en el vaso rocks
Decóralo con una rodaja de cecina con miel de acacia