Pon la piel rallada de un limón entero en un tarro de 2 litros
Llena el tarro con 3/4 de grosella negra sin aplastarla
Añade 300 g de azúcar glass y acaba de llenarlo con ginebra
Cierra el tarro y déjalo durante 2-3 semanas
La infusión estará lista cuando las bayas empiecen a flotar