Tiki Margarita
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Tiki margarita
Tiki Margarita
Zusammensetzung des cocktails:
1.
Weißer tequila Sauza
30 ml
2.
Mandel sirup
15 ml
3.
Zitronensaft
15 ml
4.
Wachtel eiweiß
25 ml
5.
Grapefruit
60 g
6.
Tamarinde
1 g
7.
Eiswürfel
200 g
Cocktail rezept
1.
Bestreichen Sie den Rand einer Champagner Schale mit sehr klein geschnittener Tamarinde
2.
Gießen Sie 25 ml Wachtel Eiweiß, 15 ml Zitronensaft, 15 ml Mandel Sirup und 30 ml weißen Tequila in einen Cocktailshaker
3.
Füllen Sie den Cocktailshaker mit Eiswürfeln und schütteln Sie ihn gründlich
4.
Seihen Sie das Ganze in die gekühlte Champagner Schale ab
5.
Garnieren Sie den Drink am Ende mit einer Grapefruitscheibe
