Gießen Sie 25 ml Wachtel Eiweiß, 30 ml Zitronensaft, 15 ml Ananassaft, 15 ml Zucker Sirup und 50 ml Gin in einen Shaker
Fügen Sie 5 Schuss Sellerie Bitter hinzu
Füllen Sie den Shaker mit Eiswürfeln und schütteln Sie ihn gründlich
Seihen Sie das Ganze in ein gekühltes Cocktail Glas ab
Garnieren Sie den Drink am Ende mit einem Streifen Sellerie