Eine Brunnen reicht für 6 Portionen Absinth
Geben Sie Minze Blätter in den Absinthbrunnen und füllen Sie ihn bis obenhin mit Eiswürfeln
Gießen Sie 90 ml Zitronensaft und 150 ml Zucker Sirup dazu
Geben Sie Club Soda obenauf und rühren Sie vorsichtig um
Gießen Sie 30 ml Absinth in ein Goblet Glas
Platzieren Sie einen Absinthlöffel mit einem Rohrzuckerwürfel auf dem Goblet Glas
Stellen Sie das Goblet Glas unter das Ventil und gießen Sie 150 ml des Cocktails aus dem Brunnen über den Zuckerwürfel