Налей в блендер лимонный сок 10 мл, огуречный сироп 35 мл и светлое пиво 50 мл
Добавь в блендер совок дробленого льда и взбей
Перелей в охлажденное шампанское блюдце
Укрась долькой огурца и подавай с чайной ложкой
"Frozen Oktoberfest", или "Зимний огурец" – это легкий и бодрящий коктейль, основанный на сочетании светлого пива с освежающей огуречной нотой. В его основе 50 мл светлого пива, дополненные 35 мл сиропа Monin с выраженным вкусом огурца и 10 мл лимонного сока для баланса сладости. Ключевым элементом является свежий огурец (15 г), который добавляется непосредственно в шейкер перед приготовлением, усиливая аромат и текстуру.
Приготовление простое: все ингредиенты взбиваются с 60 г дроблёного льда до однородности. Результат – напиток со слегка заснеженной текстурой, идеально подходящий для быстрого охлаждения и утоления жажды. Вкус характеризуется мягкой пивной основой, ярким огуречным послевкусием и приятной кислинкой лимона.
Уникальность коктейля заключается в гармоничном балансе: сладость сиропа сглаживается кислотностью цитруса, а свежий огурец добавляет хрустящую свежесть пиву, создавая неожиданно легкий и летний профиль вкуса даже в холодное время года. Это идеальный выбор для тех, кто ценит освежающие напитки с нетривиальным сочетанием ингредиентов.