Налей в шейкер грейпфрутовый сок 10 мл, апельсиновый сок 20 мл, красный вермут 20 мл, абрикосовый ликер 10 мл и водку 40 мл
Наполни шейкер кубиками льда и взбей
Перелей через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал
Добавь абсент и подожги
Пока коктейль горит, выжми над ним апельсиновую цедру и насыпь немного молотой корицы
Дождись, когда выгорит абсент, и пей
"Ночь в Тунисе" – это освежающий и пряный коктейль с комплексным вкусовым профилем. В его основе лежит водка Finlandia, дополненная травяными нотами абсента и вишневой сладостью красного вермута Martini. Абрикосовый ликер добавляет фруктовую глубину, а свежевыжатые соки (апельсиновый и грейпфрутовый) обеспечивают яркую цитрусовую кислинку.
Сочетание абсента с корицей создает уникальный пряный акцент, напоминающий восточные специи, что гармонично перекликается с фруктовыми оттенками ликера и соков. Апельсиновая цедра обогащает аромат коктейля свежими эфирными маслами.
Текстура напитка – легкая и освежающая благодаря льду, а общий вкус балансирует между сладостью, кислинкой и пряностью. "Ночь в Тунисе" оставляет приятное послевкусие с оттенками абсента и корицы, создавая ощущение экзотического путешествия.