Наполни слинг кубиками льда доверху
Положи в шейкер манго 3 дольки и подави мадлером
Налей лимонный сок 15 мл и имбирный сироп 10 мл
Наполни шейкер кубиками льда и взбей
Перелей через стрейнер и ситечко в слинг
Долей спрайт доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой
Укрась долькой манго и веточкой мяты
"Манго Слинг" – освежающий коктейль, основанный на сочном манго и дополненный пикантными нотами имбиря и цитрусовой свежестью. Для приготовления необходимо смешать в шейкере 120 г мякоти манго с 15 мл лимонного сока и 10 мл имбирного сиропа Monin, добавить кубики льда (350 г) и тщательно взболтать до однородности. Готовый микс переливается в бокал, наполненный дополнительными 150 мл спрайта, украшается веточкой мяты (1 г).
Вкус коктейля – это баланс сладости манго с ярким лимонным акцентом и согревающим послевкусием имбиря. Имбирный сироп не доминирует, а лишь подчеркивает естественную фруктовую сладость, придавая напитку глубину. Лимонный сок добавляет необходимую кислинку, освежая и уравновешивая вкус.
Текстура "Манго Слинг" легкая и воздушная благодаря газированному спрайту. Напиток получается невероятно питким, с приятной фруктовой мякотью, создающей ощущение тропической свежести в каждом глотке. Сочетание манго, имбиря и цитруса формирует уникальный характер коктейля – одновременно сладкий, освежающий и слегка пряный.