Добро пожаловать на Yumania — ваш гид в мире коктейлей
Дальневосточный физз
Far Fizz
Как сделать коктейль
Положи в шейкер мякоть кусочка дыни и подави мадлером
Налей лимонный сок 15 мл, сахарный сироп 10 мл, жасминовый сироп 15 мл и дынный ликер 20 мл
Наполни шейкер кубиками льда и взбей
Перелей через стрейнер и ситечко в охлажденный флюте
Долей просекко доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой
Укрась кусочком дыни
Дальневосточный Физз (Far Fizz): Легкость с цветочным акцентом
"Дальневосточный Физз" – освежающий коктейль, в основе которого лежит гармоничное сочетание фруктовой сладости и тонкой ароматики. 20 мл дынного ликера задают основной меланхоличный вкус спелой дыни, который дополняется сочностью 50 г свежей мякоти этого же плода. Яркость напитку придаёт 15 мл жасминового сиропа Monin, добавляя деликатную цветочную ноту и легкую экзотику.
Баланс достигается благодаря 15 мл лимонного сока, который освежает вкус и не даёт сладости стать приторной. 10 мл сахарного сиропа Monin регулируют общую сладость, а 70 мл просекко Martini обеспечивают игристость и легкость текстуры.
Коктейль готовится путем смешивания всех ингредиентов с 200 г льда в шейкере до охлаждения и затем переливается в бокал. Результат – легкий, искрящийся напиток с освежающим вкусом дыни и жасмина. "Дальневосточный Физз" обладает мягкой текстурой, приятной кислинкой и деликатным цветочным послевкусием.
