La doppia panna è principalmente ricavata dal latte di mucca, separando la panna dal latte. La percentuale di grassi varia a seconda dei paesi dal 20 al 40%. In frigo si conserva fino a 20 giorni.
La doppia panna è principalmente ricavata dal latte di mucca, separando la panna dal latte. La percentuale di grassi varia a seconda dei paesi dal 20 al 40%. In frigo si conserva fino a 20 giorni.
