Домашнее шоколадное масло — это ароматное масло, приготовленное путем настаивания оливкового масла и шоколадного ликера. Этот ингредиент обладает насыщенным и сладким вкусом с характерными нотками шоколада, что делает его идеальным для использования в коктейлях и как добавка к различным блюдам и напиткам. Масло содержит значительное количество жиров и обладает высокой энергетической ценностью, поэтому его следует употреблять в умеренных количествах. Благодаря своему уникальному вкусу и ароматным свойствам, это масло может использоваться в кулинарии для приготовления различных коктейлей и напитков. Регулярное употребление в умеренных количествах может добавить разнообразие и изысканность в ваш рацион.

По рецепту Джейкоба Козловски на 100 мл: налей в сотейник 50 мл оливкового масла и 50 мл шоколадного ликера. Настаивай в течение недели, при этом каждый день, помешивая коктейльной ложкой. Перелей в бутылочку.