Корейское многолетнее растение, богатое сапонинами. Продолговатое корневище употребляют в пищу для укрепления иммунитета и увеличения продолжительности жизни. Один кружок корня весит в среднем 5 г.
Рецепты коктейлей c «Корень корейского красного женьшеня»