Vin apéritif français produit à partir d’un mélange de vins rouges de la région bordelaise et de liqueurs de fruits. Alors que le vin vieillit, des zestes d’oranges sucrées et amères et de la quinine sont infusés dans de l’eau-de-vie. Ensuite, tout est mélangé et conservé dans des fûts de chêne pendant 8 à 12 mois.
