Remplir entièrement un verre Collins de glaçons
Verser 1.5 cl de jus de citron vert, 3 cl de sirop d'amande, 3 cl de liqueur de cannelle et 3 cl d'absinthe dans un shaker
Remplir le shaker de glaçons et frapper
Filtrer dans le verre Collins
Compléter avec de la bière de gingembre et mélanger doucement
Décorer avec une rondelle de citron vert sur un pique à cocktail