Remplir entièrement un verre sling de glace pilée
Placer un goyave ananas coupé en morceaux dans un shaker et écraser au pilon
Verser 1 cl de jus de citron vert, 10 cl de jus de pomme, 1 cl de sirop de vanille et 3 cl de sirop de sucre
Remplir le shaker de glaçons et frapper
Passer au chinois dans le verre sling
Compléter avec de la glace pilée
Décorer avec un quartier de goyave ananas