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title: Old Fashioned Orageux (Stormy Old Fashioned)
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name: stormy-old-fashioned
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    description: 'Cocktail Old Fashioned Orageux (Stormy Old Fashioned cocktail). Ingrédients : mezcal, whisky single malt des Highlands The Macallan, liqueur de marasquin, bitter Angostura, bitter Peychaud's, sirop de gingembre Monin, sirop d'agave Monin, zeste de pamplemousse, cube de glace, glaçons'

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    category: cocktails
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    filter: [strong, spiced, whiskey-based, twists, old-fashioneds]
    ingredients: [143, 125, 665, 63, 114, 450, 446, 735, 211, 31]
    things: [65, 73, 67, 64, 71]

ingredients:
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steps:
    1: Mettre un cube de glace dans le rocs.
    2: Verser dans le verre à mélange 3 ml de sirop de gingembre, 3 ml de sirop d'agave, 3 ml de liqueur de marasquin et 15 ml de mezcal.
    3: Ajouter 2 traits de bitter Peychaud's, 4 traits de bitter Angostura et 45 ml de whisky single malt des Highlands.
    4: Remplir le verre de glaçons et mélanger avec une cuillère à cocktail.
    5: Filtrer dans le rocs à travers une passoire à glaçons.
    6: Décorer avec un zeste de pamplemousse.

# original_url: https://ru.inshaker.com/cocktails/1300
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## Old Fashioned Orageux (Stormy Old Fashioned)

Ce cocktail est une variation audacieuse du "Old Fashioned" classique, dans laquelle le mezcal fumé et le whisky The Macallan riche des Highlands créent un goût complexe et nuancé. La base est constituée de 45 ml de whisky single malt, complétés par 15 ml de mezcal, qui apportent au breuvage des notes terreuses et fumées. La douceur est atteinte grâce à une combinaison de liqueur de marasquin (3 ml), sirop de gingembre Monin (3 ml) et sirop d'agave Monin (3 ml).

L’amertume de l'Angostura (4 ml) et du bitter Peychaud's (2 ml) équilibrent la douceur, ajoutant profondeur et épices. Il est important d'utiliser un gros cube de glace – il assure une dilution lente et préserve la richesse du goût. Le zeste de pamplemousse apporte une fraîcheur citronnée qui révèle parfaitement les arômes du whisky et du mezcal.

Le résultat est un cocktail dense et velouté au goût prononcé de fumée, d'épices, de fruits et d’une légère amertume. L'"Old Fashioned Orageux" est une boisson pour ceux qui apprécient les combinaisons complexes et les sensations riches. La texture est épaisse et onctueuse, et la finale est longue et réchauffante.