Placer des quartiers de pamplemousse. de citron et de citron vert coupés en morceaux dans un verre Hurricane
Ajouter une pincée de sel et écraser au pilon
Remplir entièrement le verre Hurricane de glace pilée
Verser 2,5 cl de sirop de grenadine et 2,5 cl de calvados
Ajouter 5 cl de gin et mélanger doucement
Décorer avec un quartier de carambole, un quartier de kiwi et 2 cerises