Placer une rondelle de mandarine coupée en morceaux et une moitié de citron vert dans un verre à vin rouge et écraser au pilon
Remplir entièrement le verre à vin rouge de glace pilée
Verser 2 cl de sirop de mandarine
Compléter avec de l'eau gazeuse et mélanger doucement
Compléter avec de la glace pilée
Décorer avec 2 rondelles de mandarine et un brin de menthe