Manjar de Oriente Medio, producido principalmente en Turquía, Egipto y Argelia. Los higos maduros se secan al sol durante 5-6 días o son colocados en una máquina especial durante 10-12 horas. Una pieza pesa 10 g de media.
Manjar de Oriente Medio, producido principalmente en Turquía, Egipto y Argelia. Los higos maduros se secan al sol durante 5-6 días o son colocados en una máquina especial durante 10-12 horas. Una pieza pesa 10 g de media.
