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Zombie de Buenos Aires
Buenos Aires zombie
Receta de cóctel
Llena el vaso tiki con hielo picado hasta arriba.
Coloca en la coctelera la pulpa de media maracuyá.
Vierte jugo de limón 15 ml, jugo de naranja 15 ml y amaro 7.5 ml.
Agrega licor triple sec 15 ml, ron dorado 45 ml y ron blanco 45 ml.
Llena la coctelera con cubitos de hielo y agita vigorosamente.
Cuela a través del strainer y el colador fino en un vaso highball.
Decora con una ramita de menta.
Zombie de Buenos Aires: Guía rápida
Este cóctel tropical es una mezcla vibrante de ron con frutas exóticas y un toque herbal amargo. La base del sabor se forma por la combinación de dos tipos de ron Bacardi, que le dan a la bebida una base de ron compleja: la ligereza del blanco y la profundidad del dorado. El triple sec añade dulzura cítrica, mientras que el jugo de limón aporta una acidez refrescante.
La característica clave del "Zombie de Buenos Aires" es la maracuyá: su intenso aroma tropical y sabor dominan la bebida, creando una sensación de frescura y exotismo. El amaro, aunque en pequeña cantidad, añade un amargor herbal que equilibra la dulzura y le da profundidad y complejidad al cóctel. La menta refresca y complementa la paleta de frutas.
El cóctel se prepara mezclando todos los ingredientes con abundante hielo (picado y cubitos), lo que proporciona una textura densa y fría. El resultado es una bebida rica y compleja con notas dominantes de maracuyá, dulzura a base de ron y un ligero amargor.
