Exprime el jugo de la batata (150 g)
Llena el vaso Hurricane con hielo picado hasta arriba
Vierte en la coctelera jugo de naranja (20 ml), jugo de batata (60 ml), crema de coco (45 ml) y licor Pimento Dram (10 ml)
Agrega ron de coco (20 ml), ron especiado (20 ml) y ron añejo (20 ml)
Agita vigorosamente sin hielo
Cuela a través del strainer y el colador fino en el vaso Hurricane
Decora con una rodaja de naranja y una ramita de menta
Este cóctel tropical es una mezcla compleja de dulzura, especias y textura cremosa. La base son tres tipos de ron Bacardi (añejo, especiado y de coco), que crean una base alcohólica multifacética con matices de roble, especias y frutas exóticas. El licor Pimento Dram añade una característica nota jamaicana, revelando acentos picantes y dulces. La batata, mezclada cuidadosamente con hielo, le da a la bebida un sabor terroso rico y una consistencia espesa.
El jugo de naranja aporta un frescor cítrico brillante que equilibra la dulzura de la batata y el ron. La crema de coco enriquece el cóctel con terciopelo y aroma tropical, y la menta añade una ligera frescura refrescante. El toque final es una pizca de nuez moscada, que realza las notas especiadas del ron y le da a la bebida un acento cálido.
El resultado es un cóctel denso y cremoso con sabores dominantes de batata y coco, equilibrados por el picante del ron y el Pimento Dram. La "Batata Analgésica" es una bebida rica, compleja y memorable para los amantes de las combinaciones exóticas.