Bebida caribeña elaborada mediante la destilación vertical del alcohol obtenido de la fermentación de la melaza o zumo de caña de azúcar. Antes de mezclar se mantiene en barricas de roble quemado de bourbon o de jerez entre 2 a 7 años, dependiendo del método elegido de añejamiento, con una infusión de canela, nuez moscada, vainilla y otras especias.
Recetas de cócteles que requieren «Ron con especies o especiado»
Ron con especies o especiado
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