Pon un terrón de azúcar moreno en un vaso rocks, un gajo de naranja picado y un gajo de limón
Añade 1 chorrito de amargo de angostura y una cereza marrasquino roja y tritúralo
Llena el vaso rocks hasta arriba de hielo picado
Vierte 50 ml de whisky escocés
Remuévelo suavemente con el mortero de bar