Rezeptquelle Julien Esko: Mischen Sie 100ml Akazienhonig mit 5 Spritzern Angosturabitter. bestreichen Sie dünne Streifen Rindfleischs mit der entstandenen Mischung und backen Sie dies im auf 60 °C vorgeheizten Ofen für 4 Stunden.
Rezeptquelle Julien Esko: Mischen Sie 100ml Akazienhonig mit 5 Spritzern Angosturabitter. bestreichen Sie dünne Streifen Rindfleischs mit der entstandenen Mischung und backen Sie dies im auf 60 °C vorgeheizten Ofen für 4 Stunden.
