Eine exotische Frucht aus Asien, die hauptsächlich in der Türkei, Ägypten und Algerien auf Jahrhunderte alten Bäumen wächst. Sie enthält Vitamin A und C und nützliche Lebensmittelsäuren. Eine frische Frucht wiegt etwa 30g und kann in 6 Stücke geschnitten werden. Eine getrocknete Frucht wiegt etwa 10g.