Lewis Jaffrey, Rezept reicht für 750ml: Mischen Sie 3 der Länge nach geteilte madagassische Vanilleschoten mit 1kg Zucker und 750ml stillem Mineralwasser in einem Kochtopf. Erhitzen Sie das Ganze und rühren Sie um, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Giessen Sie das Resultat in eine Flasche, lassen Sie alles abkühlen und lagern Sie es in einem Kühlschrank.
